Cebola caramelizada não é um bicho de sete cabeças. Com ingredientes simples, que qualquer um tem em casa, é possível fazer essa maravilha para aproveitar lanches e refeições saborosas no conforto do seu lar.

Confira a receita abaixo e aprenda a fazer:

Ingredientes

- 5 cebolas grandes
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de óleo
- Suco de 1 limão
- 1 colher de café de sal

Modo de Preparo

1. Corte as cebolas ao meio e, depois, em fatias finas.
2. Aqueça um fio de óleo em uma panela grande e refogue as cebolas fatiadas com sal.
3. Esprema o suco de limão nas cebolas.
4. Acrescente o açúcar mascavo. Misture bem e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
5. Quando a cebola estiver caramelizada, bem macia e docinha, estará pronto.