Já experimentou fazer uma lasanha de brócolis? Esta receitatem camadas de massa e um creme de brócolis delicioso. Vai deixar todos os seus convidados de queixo caído. Uma opção ideal para os adeptos a uma dieta vegetariana ou para aqueles que desejam inovar nas receitas de lasanha.

O prato fica pronto em duas horas e rende quatro porções.

Leve ao fogo o óleo, o alho, a cebola por 5 minutos ou até dourar. Acrescente o brócolis, a azeitona, sal e pimenta. Refogue, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até ficar macio. Retire do fogo e misture com o catupiri. Em um refratário untado com margarina, alterne camadas da massa e do creme de brócolis, terminando com o creme. Cubra com o requeijão, o leite e leve ao forno, preaquecido, por 25 minutos. Retire e sirva.

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