Está organizando ou vai participar de alguma festa e ficou responsável pelo bolo? Por que não aprender a preparar um bolo recheado caseiro? Além de economizar, você coloca a mão na massa e aprende uma nova receita. Para te inspirar, Treloso ensina como fazer o cremoso Bolo de Churros, com recheio de doce de leite. A sobremesa ainda leva biscoito na decoração e no recheio. Deu água na boca? Confira a receita completa abaixo:

Bolo de Churros

Ingredientes: 300g biscoito de doce de leite 1kg farinha de trigo sem fermento 8 Ovos 2 xícaras óleo de soja 2 xícaras leite 600g açúcar pitada sal 24g fermento para bolo 35g canela em pó 2,5kg doce de leite 3 mini churros para decorar 50g de margarina

Modo de preparo:

Massa - No liquidificador colocar o leite, os ovos, o óleo, a canela e o açúcar; - Em uma tigela: colocar o trigo e misturar com o conteúdo do liquidificador. Acrescentar o fermento e a pitada de sal; - Untar três formas de 28cm com margarina e trigo. Dispor a massa nas formas e levar para o forno pré-aquecido por volta de 30 minutos; - Retirar do forno, esperar esfriar para montar.

Montagem - Dispor um bolo colocar o doce de leite e o biscoito recheado de doce de leite quebradinho. Sobrepor o recheio com outra camada de bolo. Cobrir com doce de leite e biscoito Treloso recheado de doce de leite. Colocar o último bolo, Com ajuda de um bico de confeiteiro pitanga: aplicar o doce de leite no topo. Decorar com biscoito recheado de doce de leite e mini churros. Sirva.

Tempo de Preparo: 1h20 Rendimento: 15 a 20 fatias