Valceu Catuzo, produtor rural de Vila Seca, no Rio Grande do Sul, é um dos pioneiros na criação de matrizes de perus no Brasil. Ele começou a sua atividade em 2010 e, desde então, vem obtendo bons resultados.

Valceu conta que sempre teve interesse pela avicultura. Sua irmã é produtora de peru e ele já ajudava ela na atividade. Além disso, ele também trabalhou no carregamento de frangos para vizinhos.