Para preparar a geleia de maracujá em casa, você precisa de apenas 3 ingredientes: a fruta, açúcar e água. Sem desperdício, a receita aproveita o maracujá inteiramente. Ela fica pronta rapidinho e rende bastante.

A geleia de maracujá combina com pães e torradas no café da manhã ou no lanche da tarde. Mas, ela também incrementar pratos salgados, como salmão. Confira o passo a passo e saiba como fazer!

Ingredientes

Geleia de maracujá
2 maracujás
390 mililitros de água
200 gramas de açúcar

Modo de Preparo Geleia de maracujá

1 Descasque, pique os maracujás e reserve a polpa. 2 Em uma panela, coloque o maracujá picado, 360 mililitros de água e deixe cozinhar até ficar bem molinho. Reserve. 3 No liquidificador, bata polpa de maracujá e 30 mililitros de água até ficar homogêneo. Coe e reserve. 4 Depois, bata o maracujá cozido no liquidificador e adicione a polpa coada. Bata até ficar homogêneo. 5 Transfira a mistura para uma panela, adicione açúcar e mexa até chegar na consistência de geleia.