4 receitas rápidas e deliciosas para fazer em 15 minutos

Está na correria e quer preparar refeições fáceis? Confira 4 dicas maravilhosas

| MIDIAMAX


Foto: Guia da Cozinha
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Nem sempre temos horas para ficar na cozinha preparando um prato para o almoço, jantar ou um lanchinho, não é mesmo? A correria do dia a dia pede que as receitas sejam rápidas e fáceis, mas sem perder a elegância e gosto maravilhoso. Confira a seleção de 4 receitas rápidas com pratos principais e sobremesas e tenha uma refeição pronta em 15 minutos. São preparos fáceis e práticos para se aventurar sem medo.

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 25min Rendimento: 12 unidades Dificuldade: fácil

Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o cogumelo, a carne moída, as migalhas de pão e o manjericão. Tempere com o sal e a pimenta. Faça 12 almôndegas com a carne moída e coloque num refratário. Cubra com papel absorvente e cozinhe em potência alta por 5 minutos, virando na metade do tempo do cozimento. Despeje o molho e a salsa sobre as almôndegas, cubra e cozinhe em potência alta por 7 minutos, mexendo sempre, até que esteja borbulhante.

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Tempo: 15min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil

Em uma panela, coloque o macarrão, cubra com água fervente e cozinhe, em fogo médio, por 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra, coloque em um refratário e reserve. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola até murchar. Junte a farinha e refogue por 2 minutos. Adicione o leite, aos poucos, mexendo sempre até engrossar. Adicione o peru, sal e pimenta. Misture e cubra o macarrão no refratário. Polvilhe com salsa e parmesão, e sirva.

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Tempo: 15min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil

No liquidificador, bata o doce de leite, o creme de leite, o leite em pó, o leite e metade da paçoca até ficar homogêneo. Retire e divida em 4 taças individuais. Polvilhe com a paçoca restante e sirva.

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Tempo: 15min Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil

Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e leve à geladeira. Misture novamente e sirva polvilhado com canela ou chocolate em pó.

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