Lanches: Sandes de manteiga de amendoim com banana


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Lanches para levar é o tema que estou a trabalhar convosco. Durante esta semana, fui partilhando algumas sugestões de lanches práticos, que podem ser para toda a família. Espero que vos ajudem e inspirem. A pensar no regresso ao trabalho ou à escola, partilho convosco mais um lanche delicioso. Espero que gostem. Sandes de manteiga de amendoim com banana Ingredientes para 2 pessoas: 1 banana da Madeira Sumo de limão 4 fatias de pão 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim 2 colheres de sopa de compota de morango com sementes de chia Morangos, framboesas e mirtilos q.b. 1. Cortar a banana em rodelas e regar com sumo de limão. 2. Barrar as fatias de pão com manteiga de amendoim. 3. Barrar duas fatias também com a compota. Por cima, dispor as rodelas de banana. Fechar as sandes, com as outras fatias barradas com a manteiga de amendoim. 4. Cortar as sandes ao meio. Colocar nas lancheiras. 5. Na divisória lateral, colocar a mistura de frutas. 6. Fechar a caixa e colocar na lancheira



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